Notre accompagnement

Franchisé & chef d'entreprise

Devenir franchisé-partenaire La Pizza de Nico nécessite d’acquérir de nouveaux réflexes de travail pour faire de vous la référence Pizzeria dans votre ville.

Vos atouts en tant que commerçant, gestionnaire et manager seront mis en avant pour vous faire réussir dans le milieu de la restauration rapide.

Un accompagnement complet

Chaque franchisé est formé avant son ouverture, accompagné au moment du lancement du point de vente et tout au long de son parcours entrepreneurial. La formation métier est solide et adaptée à tous les profils.
Avec le staff de la tête réseau, préparez votre projet, validez-le et démarrez votre activité en bénéficiant à tout instant de compétences et d’expériences indispensables pour réaliser votre objectif et ce nouveau défi d’entrepreneur.

5 étapes vers la réussite

Vous informer, vous soutenir et vous accompagner afin de valider toutes les étapes préalables à votre engagement.

  • Choix de l’emplacement et la recherche de locaux
  • Préparation du business plan selon des chiffres réalistes
  • Dossier de financement et les appuis de partenaires référencés
  • Conseils et expériences quant au montage de la structure juridique.

Acquisition durant 3 semaines minimum des bases indispensables selon nos modes opératoires et meilleures pratiques.

  • Formation théorique et pratique à Strasbourg
  • Immersion dans un ou plusieurs restaurants pilotes
  • Aide au recrutement du personnel
  • Validation de vos connaissances et remise de votre diplôme « La Pizza de Nico ».

Accompagnement permanent de la tête de réseau pour mener à bien cette phase opérationnelle et donner vie à votre restaurant.

  • Elaboration des plans d’agencement, négociation des devis via un cabinet d’architectes référencé
  • Dépôt des permis et suivi des travaux d’aménagement
  • Installation et mise en service du matériel d’exploitation
  • Validation de la fin de chantier pour l’ouverture.

Moment crucial chargé d’émotions, en présence de la tête de réseau pour générer du trafic dès les premiers jours.

  • Communication de lancement
  • Organisation de la soirée d’inauguration
  • Suivi de la performance post-lancement
  • Mise en œuvre des actions de suivi.

Pour vous permettre de réitérer le modèle de réussite de la Pizza de Nico, l’équipe de la tête de réseau vous accompagne sur tous les aspects de votre nouveau métier :

  • Mutualisation des moyens
  • Négociation avec les fournisseurs
  • Référencement des produits
  • Saisonnalité de la carte
  • Plan de communication national et local
  • Animation des réseaux…

Devenir franchisé